В этом рецепте популярный мясной соус удачно дополняют макароны и сыр

В одной порции: 670 ккал/2810 кДж; белки: 40 г, жиры: 40 г, углеводы: 80 г

 

4 порции

 

Ингредиенты

  • 400 г смешанного фарша
  • 400 г макарон фузилли
  • 10 г тонких ломтиков сыра Раклет
  • 2 ст. ложки растительного масла
  • 2 ст. ложки томатной пасты
  • 1 пучок кореньев
  • 1 корневой сельдерей
  • 1 луковица
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 ст. ложка молотого сладкого перца
  • 1 ст. ложка зелени петрушки
  • 1 ч. ложка сушеной душицы
  • 1 -2 спелых помидора
  • по 1/2 стакана красного вина и говяжьего бульона
  • черный перец, соль
  • масло для смазывания формы

 

 Продолжительность приготовления:

  • Подготовка: 45 мин.
  • Приготовление: 1 час 20 мин.

 

СКАЧАТЬ РЕЦЕПТ

В данном разделе пока нет товаров. Мы работаем над этим.