Это китайское блюдо относится к числу легких закусок, которые очень просто приготовить. В китайской кухне довольно много низкокалорийных блюд, в том числе и эти рулетики. В них содержится всего 90 ккал, поэтому они так популярны на любом столе.

В одной порции: 90 ккал/360 кДж; белки: 5 г, жиры: 5 г, углеводы: 1 г

 

12 рулетиков

 

Ингредиенты:

  • 6 листов теста из рисовой бумаги

Начинка:

  • 1 кусочек свежего имбиря
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 ст. ложки соевого соуса
  • 2 пучка зеленого лука с головками
  • 100 г соевых ростков
  • 200 г говяжьего фарша
  • 2 ст. ложки растительного масла
  • 1 ст. ложка хереса
  • 1 яйцо (белок)
  • соль, перец

Кроме того:

  • 1 л подсолнечного масла для фритюра

 

Продолжительность приготовления:

  • Подготовка: 30 мин.
  • Приготовление: 20 мин.

 

СКАЧАТЬ РЕЦЕПТ

В данном разделе пока нет товаров. Мы работаем над этим.